Membuat si kecil anteng di rumah terkadang sesimpel menghidangkan cemilan yang bikin ketagihan. Cemilan khas Spanyol yang satu ini sudah banyak dijual di pusat perbelanjaan, tapi sebenarnya kita bisa loh bikin sendiri di rumah. Nah, lebih seru kalau masaknya bersama si kecil. Selain bisa menghabiskan waktu kualitas bersama, kemampuan dasar memasak bisa jadi bekal anak cekatan di masa depan
Bahan:
- 200 ml susu Sustagen rasa vanila
- 50 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt bubuk vanili
- 60 gr mentega
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdt baking soda
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
Taburan:
- Gula pasir halus secukupnya
- Selai coklat secukupnya (opsional)
Cara membuat:
- Masukan susu cair, air, gula pasir, vanili, dan mentega ke dalam wajan, aduk rata hingga mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu dan baking soda yang sudah dicampur perlahan-lahan sampai tercampur rata.
- Matikan api, lalu masukkan telur dan aduk cepat hingga rata.
- Ajak si kecil untuk berkreasi membuat bentuk churros yang diinginkan (misalnya bentuk lonjong, hati, bintang, dan lainnya).
- Masukkan adonan ke dalam wajan penggorengan berisi minyak api sedang. Tunggu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Susun potongan-potongan churros di piring favorit si kecil lalu taburkan gula pasir halus secukupnya.
- Si kecil suka rasa coklat? Tuangkan selai coklat ke dalam mangkuk kecil untuk dinikmati bersama churros yang masih hangat.
Kini, churros lezat siap dinikmati. Ayo segera praktekkan dan upload ke Instagram Anda, tag @sustagenclub untuk kesempatan memenangkan hadiah menarik! #CekatanChallenge